盛唐不遺憾第一千七百七十五章

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    開業慶祝至少也需要三天,對於這三天的消耗,李安完全有能力承受,區區這點消耗是微不足道的,只要能夠感受到平凡人的經營生活就足夠了。

    到了晚上的時候,累了一天的後廚們終於可以送一口氣了,他們東倒西歪的就在飯館的地盤上休息了起來,沒多久就傳出了打呼嚕的聲音。

    「真是辛苦他們了,坐在地板上都能睡着,明日可以換一批後廚,讓他們好好的休息一下。」

    李安看向這些已經睡着的後廚,開口說道。

    「今日食材準備不足,好多客人來了又走了,豆漿也時常斷貨,明日一早,人恐怕更多,今晚看來也有的忙了,要多準備一些食材了。」

    趙曳夫說道。

    李安點頭道:「是的,馬上調一批人過來準備,今晚要多準備一些食材,最好是昨日消耗量的兩倍,這樣就不會出現食材不夠的情況了,不過,新的情況也會出現,那就是咱們的店鋪太小了,就算把門口的空地都利用起來,那也是不夠的,客人多了沒地方容納,總不能讓吃飯的人與蹭飯的人一樣,都站着吃喝吧!」

    「說的也是啊!這地方不夠,確實是個大問題,這怎麼辦呢?要不要把旁邊的兩個店鋪也暫時借用過來,這樣大概就能緩解一下了。」

    趙曳夫開口說道。

    李安點頭道:「確實是個辦法,也只有如此了,暫時借用一下,反正兩側的店鋪暫時也是空的,等過了開業三天,客人數量必然會大大降低,就不需要這麼大地方了。」

    開業是半價優惠,一旦恢復原價,客人的數量暴跌是必然的,若是每天都這麼熱鬧,別的店鋪都不用做生意了。

    半價與全價相差了整整一倍,這可不是小數目,半價的時候,會有很多人跑來佔便宜,可一旦全價銷售,因為沒有便宜可占,很多愛佔小便宜的人,自然也就會選擇放棄了,生意自然不可能像開業的時候那樣紅火。

    在後世的商業街,幾乎所有的飯館在開業的時候都門庭若市,可到了開業期過後,好多飯館都直接門可羅雀了,甚至只能關門大吉,一點辦法都沒有,就算生意依舊不錯的,也沒法與開業的幾天相提並論。


    因為後廚人手不夠,部分士兵都被調撥過來幫忙幹活了,大家連夜準備食材,把兩側的店鋪也整理出來了。

    李安與趙曳夫並沒有幫忙,而是去休息了,這些事情交給下面的人就行了,李安並不需要親力親為,白天的時候已經很累了,晚上自然要好好休息一下了,這樣第二天的時候,才能有精力去繼續體驗平凡人的開店生活。

    入夜之後,飯館外面的乞丐並沒有離開,他們有的坐着,有的躺着,就在飯館附近休息,他們知道李安開設的飯館要慶祝三天,他們只要休息一夜,天亮之後,他們就又可以有免費的豆漿可喝了,只要多喝一點,完全可以填飽自己的肚子。

    一夜的時間很快就過去了,第二日一早,李安與趙曳夫早早的就起身了。

    「還有半個時辰就開門了,不知道外面是個什麼情況?」

    李安笑着說道。

    趙曳夫開口道:「外面的人一定很多。」

    說完走到窗口,看到了外面大量的乞丐,還有部分普通窮苦百姓,他們都在等着店鋪開門。

    「至少有三百名乞丐,底層平民也足有三百多,這麼多蹭飯的。」

    一名後廚開口說道。

    這些早早等在店鋪門口的,比如是蹭飯的,真正的顧客肯定不會提前半個時辰在門口等待,他們不屑這麼做。

    「今日多準備一些饅頭,這樣能減少豆漿的消耗,看這些乞丐吃光了饅頭,還如何喝得下那麼多豆漿?」

    李安笑着說道。

    「李侍郎,這饅頭已經準備好了,不過,這些乞丐若是偷偷把饅頭藏起來,然後,再過來要,一個人要一百個也不是難事,這可不好控制,咱們也不能一個個記住他們的臉啊!」

    一名後廚開口說道。

    李安想了一下,開口道:「這個也不難,讓他們排隊領饅頭,一天只發三次,每次兩個饅頭,這


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